鱼干做法大全家常，红烧鱼干做法大全家常

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本文目录

1. 十种小鱼干的大全大全做法
2. 鱼干怎么做才好吃鱼干的家常做法
3. 鱼干的家常做法孙小厨

十种小鱼干的做法

用料

面适量鱼随意葱适量姜适量料酒适量盐适量

做法步骤

1、将小麻鱼们清洗干净
，家常家常然后开始把小鱼儿的红烧肚子挤掉。

2、鱼干鱼干肚子全部清理干净后洗干净  ，做法做法控水
，大全大全加入两勺料酒 ，家常家常少许盐 
，红烧葱和姜片
，腌制一个小时。

3、一个小时后将葱姜去掉，多余水分倒掉，加入两小勺面粉搅拌均匀
。起锅烧油～

4、分批分次用筷子下去小麻鱼～不要一股脑全部下进去

5、炸至微微金黄后控油捞出，继续炸剩下的，剩下的炸完后把第一次捞出的再复炸一遍至金黄就可以出锅啦

鱼干怎么做才好吃鱼干的家常做法

干鱼干怎么做好吃
。首先将鱼干用水浸泡 ，泡至变软后捞出沥水，白芝麻倒入锅内炒熟，把姜蒜切末，锅内倒入油后先下生姜煸出香味 ，把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可，加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀，最后撒上炒熟的白芝麻即可 。

鱼干的家常做法孙小厨

主料：鱼干50克

辅料：蒜8克 、小米椒适量
、青椒15克、生抽10克

做法：

步骤1、蒜片8克 ，小米椒适量切段 ，青椒15克
，切片

步骤2 、鱼干50克，清水200毫升浸泡3小时

步骤3
、食用油5ml，倒入蒜片，鱼干 ，翻炒均匀
，生抽10克，鸡粉2克，

步骤4
、倒入青椒 ，倒入小米椒，翻炒均匀

步骤5
、盛盘享用

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